Cascina Ovi

Cascina Ovi è sui principali social network.

Metti una sera a cena a Cascina Ovi… con Sergio Mei

Venerdì 28 giugno a Cascina Ovi sarà la serata del trionfo del gusto. Il menù (75 euro a persona vini esclusi), messo a punto da Sergio Mei insieme ai nostri chef, si preannuncia semplicemente memorabile. Protagonisti anche i vini della Cantina Mesa. Musica dal vivo all’aperto.

Dall’aperitivo all’aperto al dessert finale, un trionfo di gusto. Ma anche un trionfo di cultura e di arte, perché questo (cultura e arte) è la cucina di alto livello. Ecco il menù, proposto a 75 euro a persona vini esclusi, per la cena di venerdì prossimo, 28 giugno, a Cascina Ovi, in via Olgia 11 a Segrate:

APERITIVO IN VERANDA con spumante metodo classico Gioia Mia della Cantina Mesa
PUNTO CRUDO: scampi e gamberi, ricciola, tonno rosso con crudaiola di verdura e frutta

PUNTO TERRA: prosciutto crudo sardo con pane cifraxiu e pomodoro, selezione di pecorini sardi, prosciutto crudo di pecora

A TAVOLA
ANTIPASTO: variazione di gelée di pomodori verdi, gialli e rossi con burrata, acciuga del mar cantabrico e basilico

PRIMO: risotto alla salvia sclarea e timo limone con ciliegie, gorgonzola di capra e riduzione al Buio Buio (Carignano Superiore della Cantina Mesa)

SECONDO: gamberone reale al vapore d’erbe aromatiche con zabaione al Franciacorta, zenzero, lime, gelso caramellato e olio di lentischio

DESSERT: soufflé ghiacciato alla melissa e citronella con fragoline di bosco e granita al Forterosso della Cantina Mesa

Acqua e caffè (vini esclusi).

Protagonisti della serata (all’aperto, tempo permettendo), oltre ai sapori dei piatti, saranno i vini della Cantina Mesa e la musica live.

Tags: , , ,

Lascia un commento

Devi essere loggato per postare un commento.

Prenota un tavolo

Pranzo e cena a Cascina Ovi con un clic








(controlla la tua mail per verificare che la richiesta sia andata a buon fine)

Orari

MA-ME-GI-VE-SA 12.30 – 14.30
LU-MA-ME-GI-VE-SA 19.00 – 24.00
Fino a fine agosto chiuso la domenica e il lunedì a pranzo

Diciamo di noi...

Non un ristorante sardo, ma un ristorante fatto da sardi. Questo è Cascina Ovi, un riferimento per chi ama la qualità, la cortesia e la tranquillità.
continua…

Offcanvas

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.