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Cascina Ovi si aggiudica il Porcino d’Oro

Cascina Ovi si aggiudica il Porcino d’Oro

Il porcino all’occhio di bue è il piatto che regala al Ristorante Osteria di Segrate il primo premio alla manifestazione di Arzana (OG). Francesco Rizzo: «Vincere nella mia terra l’emozione più bella». Andrea Facchetti e Wael Abd Elazim: «Esperienza incredibile».

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Il nostro Francesco protagonista del Porcino d’Oro ad Arzana (Ogliastra)

Il nostro Francesco protagonista del Porcino d’Oro ad Arzana (Ogliastra)

Cascina Ovi farà parlare di sé al Porcino d’Oro 2018, la manifestazione che va in scena domani e domenica (3-4 novembre) ad Arzana, Gennargentu.

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Dalla parte di Chef Kumalè, ovvero: tutta la cucina è contaminazione

Dalla parte di Chef Kumalè, ovvero: tutta la cucina è contaminazione

Non è solo perché da tempo lo seguiamo e ne apprezziamo il prezioso lavoro di ricerca e divulgazione in tema di culture (il plurale è pregnante: non casuale) gastronomiche.

Non è solo perché prendendo le sue difese di fatto difendiamo, anzi rivendichiamo, la nostra stessa filosofia gastronomica, che mira a mescolare su una base sarda influenze che vanno dall’Estremo Oriente al Perù.

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Cascina Ovi e lo chef Sergio Mei annunciano la loro collaborazione

Cascina Ovi e lo chef Sergio Mei annunciano la loro collaborazione

Oggi è un grande giorno per Cascina Ovi: la collaborazione con Sergio Mei è realtà.

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Fortza Paris, Sardegna!

Fortza Paris, Sardegna!

Io, la mia famiglia e tutti i ragazzi dello staff siamo vicini ai miei fratelli sardi in questo momento di grave difficoltà per la Sardegna.

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Due parole sulle nostre risposte a certe “recensioni” su TripAdvisor…

Due parole sulle nostre risposte a certe “recensioni” su TripAdvisor…

TripAdvisor è uno strumento (un mezzo, dunque: non un fine) utile, divertente e “delicato”.

Tutti e tre questi aggettivi hanno un significato e un senso precisi.

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Cascina Ovi si tinge di verdeoro: sabato sera (15 settembre) esibizione live di Rogrido Amaral

Cascina Ovi si tinge di verdeoro: sabato sera (15 settembre) esibizione live di Rogrido Amaral

Sabato sera (15 settembre) a Cascina Ovi si esibirà live il grande Rodrigo Amaral. Insieme al musicista brasiliano (voce e chitarra), il terzetto di musica live sarà completato da Piero Caruso al basso e Giulio Tonon alle percussioni.

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Grande serata di musica live a Cascina Ovi

Grande serata di musica live a Cascina Ovi

Cascina Ovi riapre alla grande dopo la pausa estiva. Vi aspettiamo sabato 8 settembre, a partire dalle ore 20.00, per una grande serata di musica live. La cucina dei nostri chef e i vini della nostra cantina saranno gli altri “ingredienti” della serata. Vogliamo in questo modo darvi il benvenuto per l’inizio della nuova stagione dopo la pausa estiva.

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Meta_Nouveau, il tavolo luminoso firmato Fedra Villa Design, è a Cascina Ovi

Meta_Nouveau, il tavolo luminoso firmato Fedra Villa Design, è a Cascina Ovi

Anche un tavolo può essere bellezza, pensiero, luce. Può essere arte, nel senso vero del termine, esattamente come lo è il design. A Cascina Ovi amiamo ciò che è bello e ciò che è realizzato con la stessa passione che noi mettiamo nel fare il nostro lavoro.

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Orari

MA-ME-GI-VE-SA-DO 12.30 – 14.30
MA-ME-GI-VE-SA 19.00 – 24.00
Chiuso il lunedì

Diciamo di noi...

Non un ristorante sardo, ma un ristorante fatto da sardi. Questo è Cascina Ovi, un riferimento per chi ama la qualità, la cortesia e la tranquillità.
continua…

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